Page 16

gezond idee n4 2012

ko Water drinken! MENBESCHER-ONSWEOEHHoofdpijn? rt water. Onderzoek van Mark Spigt van de tEGEN ASBESt?-Welke genen worden gestimuleerd of juist uitgeschakeld nahet water te drinken. En nog een glas. En nog een glas.Wie last heeft van hoofdpijn, neemtvaak een pijnstiller. Doorgeslikt metMaastricht UMC+ toont aan dat je er misschien beter voorkunt kiezen om het pilletje te laten voor wat het is en alléénOngeveer 1,5 liter extra per dag helpen de hoofdpijn meestal blootstelling van longcellen wel verminderen. En helpt het water niet, dan kan het nog geen kwaad: veel drinken is hoe dan ook gezond. aan mijnstof of asbest? On- derzoekers van het Maastricht UMC+ kwamen hen op het spoor dankzij de nieuwste on- derzoekstechnieken en dankzij financiële steun van Stichting De Weijerhorst. Op basis van de bevindingen kan nu ge- zocht worden naar nieuwe medicijnen om de gevolgen van stoflongen te behandelen. Het onderzoek bracht ook aan het licht dat zelfs een éénma- lige blootstelling aan mijnstof sLIMMe van stoflongen kan triggeren:of asbest de drie ziektebeelden voeDING stoPt vernauwing van de luchtwe- HoNGeRGevoeL van de longen.gen, longkanker én verstijving Als je een auto met benzine vult, geeft een sensor aan dat de tank vol zit en stopt het pompen vanzelf. Dat gebeurt ook bij ons. Als wij mensen voldoende gegeten hebben, zorgen chemische stoffen vanuit het spijsverteringsstelsel voor de ‘vol’ boodschap aan de hersenen, waardoor het hongergevoel stopt. Dat gebeurt zodra bepaalde stoffen in voedsel een relatie zijn aangegaan met cellen in onze darmen. Als we meer zouden weten over die relatie en over welke stoffen in voedsel het gaat, dan kunnen we dat ‘vol’-gevoel stimuleren. Nu obesitas in de westerse wereld inmiddels de vorm aanneemt van een epidemie: zou dat niet een enorme sprong voorwaarts zijn in de strijd tegen overgewicht? Onder de naam Full4Health werken wetenschappers van Europese universi- teiten en bedrijven uit de voedingsmiddelenindustrie samen om de chemische boodschap te decoderen en om slimme voeding te ontwikkelen. Maastricht is één van de 15 samenwerkingspartners binnen dit ambitieuze en grootschalige project. Meer opazm.nl, zoekterm ‘stoflongen’ en op Meer info viafull4health.eu. deweijerhorst.nl.onderzoek naar longziekten steunen?kijk dan ophfl.nl. 16 gezond idee


gezond idee n4 2012
To see the actual publication please follow the link above